2014年 05月 08日
お野菜いろいろ |
暦の上ではもう「立夏」を過ぎ、季節は早や夏なのですね。
それもさもありなん、、、というような日差しの強さです。
午前中お買い物に行ったらこれ↓を発見して思わず買ってしまいました。
ヤングコーンです!
先日仲良しの友達3人でランチに行った時、朝採りのヤングコーンを出して頂いて そのフレッシュな甘さと美味しさにうなってしまったのでした(^^)
以来、見つけたら絶対に買いたい~と思っていました。
早速今晩蒸してヒゲも一緒に食べてしまおう♪
そう、ヒゲも栄養満点でおいしいのです。
それとこちらは初めて食べる野菜。
「ブリアン」という南アフリカ原産の多肉植物だそうで、ちなみに
これは福岡県産です。
葉や茎の表面には塩分の結晶が水晶のようにキラキラと輝いていて、すごくキレイですね。
そのままで食べられるので家に帰って早速試食してみたら、意外にもコリコリとした歯ごたえがあって、塩分のしょっぱさも結構強い。
明日はお料理教室の写真撮影なので、ブリアンちゃんには被写体として活躍してもらうことにしました(^^)
こちらは先日熊本の親戚から届いた立派なナス。
艶やかで、とても柔らかい美味しいナスなのです。
真ん中にちょこんと一つあるのが普通サイズなので、このナスがいかに大きいか分かって頂けると思います^^
K家のおじいちゃん、おばあちゃん 本当にいつも美味しい野菜をありがとうございます。
冷蔵庫をのぞいたらピーマンやパプリカもある、トマトもある。
うん、今日はラタトゥイユを作ろう。
それもさもありなん、、、というような日差しの強さです。
午前中お買い物に行ったらこれ↓を発見して思わず買ってしまいました。
ヤングコーンです!
先日仲良しの友達3人でランチに行った時、朝採りのヤングコーンを出して頂いて そのフレッシュな甘さと美味しさにうなってしまったのでした(^^)
以来、見つけたら絶対に買いたい~と思っていました。
早速今晩蒸してヒゲも一緒に食べてしまおう♪
そう、ヒゲも栄養満点でおいしいのです。
それとこちらは初めて食べる野菜。
「ブリアン」という南アフリカ原産の多肉植物だそうで、ちなみに
これは福岡県産です。
葉や茎の表面には塩分の結晶が水晶のようにキラキラと輝いていて、すごくキレイですね。
そのままで食べられるので家に帰って早速試食してみたら、意外にもコリコリとした歯ごたえがあって、塩分のしょっぱさも結構強い。
明日はお料理教室の写真撮影なので、ブリアンちゃんには被写体として活躍してもらうことにしました(^^)
こちらは先日熊本の親戚から届いた立派なナス。
艶やかで、とても柔らかい美味しいナスなのです。
真ん中にちょこんと一つあるのが普通サイズなので、このナスがいかに大きいか分かって頂けると思います^^
K家のおじいちゃん、おばあちゃん 本当にいつも美味しい野菜をありがとうございます。
冷蔵庫をのぞいたらピーマンやパプリカもある、トマトもある。
うん、今日はラタトゥイユを作ろう。
by cooking_lafelice
| 2014-05-08 14:47
| 日々のこと