2016年 11月 28日
クリスマスレッスンのお知らせ |

今年ももうクリスマスレッスンをお知らせする季節となりました。
「月日が経つのは早い・・」が半ば口癖のようになっていますが、よく考えてみると今年の3月まで長女はまだ高校生だったわけで、そのこと一つをとっても今年一年自分の身の回りにはいろんな変化があったなぁ。。と感じています。
さて、お料理教室では「一年間おつかれさま、私。」をテーマに日々頑張ってきた自分をまずは労いましょう!楽しみましょう!というレッスンを開催致します。(*^_^*)

家族で祝うクリスマス・・・というより今回は「女子会」のイメージなのでクロスはピンク、Satomiちゃんのテーブルアレンジもラブリーテイストです(^_-)
ご家庭でも作りやすく、時短に見えない時短メニューで、おもてなしやパーティに使えるもの・・・をあれやこれや考えてみました。
(事前にメールにてお知らせしたメニューとは一部異なっておりますが、試作を散々繰り返した結果、このようになりました・・・何卒ご了承ください)

【メニュー】
☆ 半熟卵の明太マヨソース
☆ フルーツリース
☆ ホウレンソウのスープ
☆ お寿司のセルクル仕立て
☆ 鯵とホタテのペルシャード
☆ ビーフロール
☆ ホットアップル クランブルを添えて
【レッスン代】 5,000円

ビーフロールや鯵とホタテのペルシャード、お寿司のセルクル仕立てなんかはお正月メニューとしてもお勧めです(*^_^*)
特にオーブンから出てきたばかりの熱々のペルシャードの美味しさといったらもう・・・(笑)
娘達も「最近の中では一番好きかも!」と太鼓判を押してくれましたヽ(^o^)丿
日程ですが、現在のところ
12月6日(火) のみお席がございます。
ご参加ご希望の方は cooking.lafelice@gmail.comまでご連絡下さいませ。
皆様と今年最後のレッスン、愉しく美味しくくつろいで頂きたいと思っています♡
どうぞよろしくお願いします。
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by cooking_lafelice
| 2016-11-28 21:51
| お料理教室La.Felice
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